Allergeni:
1. cereali contenenti glutine e prodotti derivati;
2. crostacei e prodotti derivati;
3. uova e prodotti a base di uova;
4. pesce e prodotti a base di pesce;
5. arachidi e prodotti a base di arachidi;
6. soia e prodotti derivati;
7. latte e prodotti derivati (incluso lattosio);
8. frutta a guscio;
9. sedano e prodotti derivati;
10. senape e prodotti derivati;
11. semi di sesamo e prodotti derivati;
12. anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiore a 10 mg/kg;
13. lupini e prodotti derivati;
14. molluschi e prodotti derivati;
Per qualsiasi dubbio sugli allergeni presenti nel vostro alimento chiedere al personale di sala.
Alcuni dei nostri prodotti subiscono un processo di surgelamento utilizzando l’abbattimento di temperatura.