Semplicissime decorazioni con cioccolato bianco, burro di cacao e colorante liposolubile. Adatte per decorare finemente torte,...

Glassa a specchio al cacao per torta moderna. …BUON DOLCE A TUTTI E NON DIMENTICATE DI FARE UN TAG SUI NOSTRI SOCIAL SE LO PROVATE!

Kit Torta fai da te per costruire ed elaborare la torta direttamente a casa tua! Kit Torta Pan di Spagna gr 300 circa Ø18 Crema...

La storia del pan di spagna inizia intorno alla metà del 700 nella Repubblica Marinara di Genova, quando il marchese Pallavicini viene...

Dolce semplicissimo e accattivante, fatto per lo più con ingredienti del territorio. L'elemento caratterizzante di questa magnifica torta...

a pasticceria moderna è un connubio di tanti fattori: arte, qualità degli ingredienti, estro creativo ed il pasticcere rappresenta quella

Un momento di dolcezza nella giornata di ogni bambino è rappresentata dalla merenda. Ma ci siamo mai chiesti cosa veramente facciamo mangiar

Dolce semplice ma gustoso, tipico della tradizione lombarda, perfetto per la colazione o lo spuntino di grandi e piccini.

Tra le torte più conosciute in Italia ed all’estero di sicuro la torta caprese è la regina. Si narra che sia nata per errore di uno dei più

L’aperitivo nell’immaginario comune è un rituale di aggregazione un momento post-lavoro di relax da condividere con amici.

Varcare la soglia di una pasticceria contemporanea non significa solo soddisfare il bisogno momentaneo di dolce ma bensì un “viaggio sensori

La storia di questo freschissimo e gustoso alimento si perde nella notte dei tempi.