Kit Torta fai da te!

Kit Torta fai da te per costruire ed elaborare la torta direttamente a casa tua!


Kit Torta Pan di Spagna gr 300 circa Ø18

Crema pasticciera gr 350

Panna 35% 600 gr

Bagna alcolica 10°

Sac a poche n 1

Sottotorta n 1

Scatola porta torta n 1 PROCEDIMENTO Tutti gli ingrendienti e gli accessori per architettare la torta a casa tua!

segui il video torta all'italiana con fragola sul nostro blog/academy. https://youtu.be/XewcmlvjKWg CONSIGLI DI DEL PASTRY CHEF VINCENZO:   Tagliare il Pan di Spagna in tre strati e inzuppare con l'apposita bagna. Versare la crema pasticcera in un contenitore (scegliere se alleggerire la crema con la panna) e procedere con l'apposito sac a poche (punta liscia n° 7) alla farcitura del primo strato di Pan di Spagna precedentemente bagnato e così via per glia altri due strati. infine utilizzare la panna precedentemente montata per rifinire. …BUON DOLCE A TUTTI E NON DIMENTICATE DI FARE UN TAG SUI NOSTRI SOCIAL SE LO PROVATE!


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