Panettone al Pistacchio
Panettone Artigianale a lievitazione naturale.
Peso: 1kg (Prodotto soggetto a calo peso naturale)
Per ogni 10 pezzi (unico gusto) acquistati +1 in omaggio
DESCRIZIONE
L’ingrediente prezioso: il lievito madre
Un impasto di farina e acqua in cui vivono e si riproducono i microorganismi che, cibandosi degli zuccheri della farina producono anidride carbonica. Questo processo di fermentazione produce una lievitazione della pasta dalle molte qualità superiori: mantiene a lungo le qualità organolettiche del prodotto come fragranza e sapore, una sofficità naturale e un’ottima digeribilità. Un patrimonio che rinnoviamo ogni giorno per l’amore della tradizione e della qualità.
La seconda grande scelta, senza compromessi, è l’utilizzo di materie prime di eccellenza, con uno sguardo sempre attento al territorio di Basilicata. I nostri panettoni lievitano con calma per 48 ore. Proponiamo prodotti di alta qualità, per regalare un’esperienza unica ed entusiasmante a tutti gli amanti della buona pasticceria.
Il panettone è accompagnato da una deliziosa crema al pistacchio da spalmare fetta per fetta.
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo 00, acqua, zucchero, uova burro, latte, malto, miele, vaniglia, sale, aromi naturali, granella di pistacchio, cioccolato bianco: zucchero, burro di cacao, latte, emulsionante: lecitina di SOIA, pasta di PISTACCHIO.
ALLERGENI
FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00, UOVA, BURRO, LATTE, LECITINA DI SOIA, FRUTTA A GUSCIO.
CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.